مسلم وأفتخر




مسلم وأفتخر

اللهم اجعل أعمالنا صالحة، ولوجهك الكريم خالصة، ولا تجعل للناس منها شيئا ولا للشيطان منها نصيبا وتقبلها ربنا بقبول حسن


    طريقة تحضير البيتزا

    شاطر
    avatar
    مسلمة وأفتخر
    :: المديره العامّه ::
    :: المديره  العامّه ::

    انثى عدد المساهمات : 1103
    تاريخ التسجيل : 31/01/2012
    العمر : 23
    الموقعhttp://muslim.forumalgerie.net
    تعاليق :


    (¯`•.¸¸.• أنا مسلم•.¸¸.•´¯)





    default طريقة تحضير البيتزا

    مُساهمة من طرف مسلمة وأفتخر في مارس 3rd 2012, 12:24 pm

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    المقادير :
    4 كأسات طحين
    1 ملعقة صغيرة ملح
    1 ملعقة صغيرة سكر بودرة
    1 ملعقة كبيرة خميرة
    3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
    4/1 كأس زيت
    1 2/1 كأس ماء

    الحشوة :
    1 كأس شرائح فطر
    1 كأس كرات مغسول ومقطع
    1/2 كأس زيتون مقطع
    1/3 كأس طحين
    ملعقة طعام خردل
    1 كأس صلصة بيتزا
    1/2 ملعقة شاي صلصة فلفل حار
    1/4 ملعقة شاي ملح .

    طريقة التحضير:
    إبدأي بعمل العجينة بخلط المقادير الجافة جيدا ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيدا حتى يصبح الخليط مشابه لفتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينة متماسكة تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعة ...
    سخّني الفرن .
    افردي العجينه في صينية مدهونة .اخلطي في وعاء الفطر مع الزيتون، والجزر، والكرات ، والطحين، والخردل، والصلصة والملح والفلفل الحار ثم ضعي الخليط فوق العجين . إخبزيها لـ15 إلى 20 دقيقة ، ثم اطفئي النار ورشي الجبن واتركيه يذوب في حرارة الفرن.
    شهية طيبة اخواتي
    على فكرة البيتزا وجبتي المفضلة Razz


    center]





      الوقت/التاريخ الآن هو نوفمبر 20th 2017, 6:37 am