مسلم وأفتخر




اللهم اجعل أعمالنا صالحة، ولوجهك الكريم خالصة، ولا تجعل للناس منها شيئا ولا للشيطان منها نصيبا وتقبلها ربنا بقبول حسن


    طريقة تحضير البيتزا

    شاطر
    avatar
    مسلمة وأفتخر
    :: المديره العامّه ::
    :: المديره  العامّه ::

    انثى عدد المساهمات : 1103
    تاريخ التسجيل : 31/01/2012
    العمر : 24
    الموقعhttp://muslim.forumalgerie.net
    تعاليق :


    (¯`•.¸¸.• أنا مسلم•.¸¸.•´¯)





    default طريقة تحضير البيتزا

    مُساهمة من طرف مسلمة وأفتخر في مارس 3rd 2012, 12:24 pm

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    المقادير :
    4 كأسات طحين
    1 ملعقة صغيرة ملح
    1 ملعقة صغيرة سكر بودرة
    1 ملعقة كبيرة خميرة
    3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
    4/1 كأس زيت
    1 2/1 كأس ماء

    الحشوة :
    1 كأس شرائح فطر
    1 كأس كرات مغسول ومقطع
    1/2 كأس زيتون مقطع
    1/3 كأس طحين
    ملعقة طعام خردل
    1 كأس صلصة بيتزا
    1/2 ملعقة شاي صلصة فلفل حار
    1/4 ملعقة شاي ملح .

    طريقة التحضير:
    إبدأي بعمل العجينة بخلط المقادير الجافة جيدا ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيدا حتى يصبح الخليط مشابه لفتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينة متماسكة تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعة ...
    سخّني الفرن .
    افردي العجينه في صينية مدهونة .اخلطي في وعاء الفطر مع الزيتون، والجزر، والكرات ، والطحين، والخردل، والصلصة والملح والفلفل الحار ثم ضعي الخليط فوق العجين . إخبزيها لـ15 إلى 20 دقيقة ، ثم اطفئي النار ورشي الجبن واتركيه يذوب في حرارة الفرن.
    شهية طيبة اخواتي
    على فكرة البيتزا وجبتي المفضلة Razz


    center]





      الوقت/التاريخ الآن هو يناير 16th 2018, 11:58 pm